Demi-Chef de Partie

Algemene informatie

Wat is jouw droombaan?
Wij hebben de onze al gecreëerd en gevonden. Klaar om je bij ons aan te sluiten?
 
Voor het Maritim Hotel Amsterdam, zijn wij op zoek naar Demi-Chef de partie’s die enthousiast worden van een dynamische, afwisselende werkomgeving, het werken in verschillende keukens en die graag de Chef de Partie’s ondersteunen bij het creëren van de beste gerechten en buffetten.
Binnen het Maritim Hotel Amsterdam hebben wij 4 restaurants. Ons luxe buffet restaurant met live cooking station, restaurant Loef, in dit restaurant serveren wij het ontbijt voor hotel gasten en  lunch en diner voor (banqueting) groepen. Ons Japanse concept, restaurant Kazue waarin wij door middel van natuurlijke producten de heerlijkste Japanse gerechten serveren. Ons Oostenrijkse concept, het Wiener Café, ook wel bekend als de huiskamer van het hotel. Hier kunnen gasten terecht voor a-la-carte ontbijt, lunch, diner en genieten van gerechten met een Oostenrijkse twist of een heerlijke zoetigheid met een kop koffie. En tot slot, ons fine-dining restaurant, restaurant Noord, dat te vinden is op onze 32e verdieping. In restaurant Noord werken wij met lokale producten onder het mom van “what you see is what you get”.

Creëer je eigen team 
Wat is er enerverender dan te werken in een 33 verdiepingen hoog hotel met grote evenementenruimtes en diverse bruisende horeca gelegenheden in het centrum van Amsterdam. 
 
Bij Maritim Hotel Amsterdam zijn de mensen het belangrijkst, andere zaken komen later. Onze teamleden zien wij als dagmakers, benaderbare mensen, met een creatieve, hands-on mentaliteit. Altijd klaar om te helpen. Een dreamteam creëer je zelf, je hebt de mogelijkheid om te kiezen wie je wel en wie je niet in je team wilt. Jouw mening is belangrijk voor ons. Vind een perfect teamlid als jezelf en ontvang een bonus van €500,- bruto. 
 
The Maritim dream 
Een droom is slechts een droom totdat je hem waarmaakt, creëer je toekomst. Om je te helpen groeien, biedt Maritim Hotel Amsterdam je verschillende trainingen voor je ontwikkeling die bij je passen en je helpen je expertise uit te breiden. Twijfel je over een master of carrièrestap in het werkveld? Doe beide tegelijk, wij hebben alle opties voor je beschikbaar. 
 
Wat is jouw droom? 
Welke baan past het beste bij jou? Wat wil je bereiken? We luisteren graag naar je wensen en vinden samen een baan die bij je past. Wij zorgen voor de inhoud, jij blijft dromen en leert een leven lang. 
 
Wie zoeken wij? 
Heb jij altijd een glimlach op je gezicht en passie voor gastvrijheid? Wij zoeken mensen die de dagen van onze gasten en collega's nog mooier maken. 
 
Neem contact met ons op: 
Je hoeft ons niet je CV te sturen, maar laat ons gewoon je naam weten door ons te bellen of een (WhatsApp) bericht te sturen. Je kunt ons bereiken op het volgende telefoonnummer: 
+31 (0)6 29810492. 
  
We hebben meer te delen, want er is meer voor jou! 

• Als teamlid van Maritim Hotel Amsterdam kun je genieten van onze teamledenvoordelen. 
• Wil je op vakantie of een weekendje ontspannen? Als teamlid van Maritim Hotels kom je in aanmerking voor het exclusieve reisprogramma. Boek een kamer voor slechts €26,00 per persoon/nacht incl. ontbijt. Niet alleen jij, maar ook jouw gezinsleden komen in aanmerking voor een gereduceerd tarief. Voor €35,00 per persoon/nacht incl. ontbijt kunnen zij genieten van hun verblijf in Maritim Hotels. 
• 50% Food & Beverage korting in onze F&B Outlets 
• 50% Food & Beverage korting in andere Maritim Hotels in het buitenland 
• 50% korting op producten uit onze lobby shop 
• Reiskostenvergoeding (vanaf 0 KM) 
• 25 vakantiedagen per jaar (naar rato) 
• Veel mogelijkheden om allerlei cursussen en trainingen te volgen. We helpen je graag verder met het ontwikkelen van je persoonlijke doelen 
• Je ontvangt een overnachting met ontbijt voor 2 personen, zodat je het hotel als gast kunt ervaren! 
• Gratis verse en gezonde lunch of diner in onze personeelskantine 
• Per kwartaal een geweldig personeelsfeest om samen herinneringen te maken 
• €500,- Introduceer een vriend Bonus. Breng een vriend(in) mee, werk samen en ontvang een bonus 
• Last but not least, een werkplek om trots op te zijn   

Volg je dromen, zij weten de weg 
Wij geloven in echte service en gastvrijheid die uit de grond van ons hart moet komen. Denk je dat je niet genoeg ervaring hebt? Geen probleem, als je in ons team past zoals hierboven vermeld voorzien wij verschillende trainingen om je vaardigheden en kennis te vergroten. 
 
Wil je meer weten over ons hotel? 
Maritim Hotel Amsterdam ligt in de levendige wijk Overhoeks in het centrum van Amsterdam, de perfecte locatie voor het verkennen van alles wat de stad te bieden heeft. Een 33 verdiepingen tellend gebouw in de skyline van Amsterdam, het iconische gebouw aan het IJ zal een totaal van 52000 vierkante meter hebben, met 579 slaapkamers verdeeld over verschillende categorieën maar allemaal met een adembenemend uitzicht over de stad, inclusief een 340 vierkante meter presidentiële suite op de 31e verdieping. 
  
De grote balzaal van het hotel biedt plaats aan 2.142 personen, en een tweede balzaal heeft ruimte voor nog eens 1.035 personen. Andere conferentiezalen van verschillende grootte maken het aanbod een totaalpakket. De faciliteiten op de eerste drie verdiepingen zijn groot genoeg voor in totaal 4.400 deelnemers. Bovendien kunnen zowel gasten als lokale bewoners genieten van internationale en nationale gerechten in zes verschillende restaurants en bars, waaronder een sky bar met een prachtig uitzicht over Amsterdam.