Medewerker Keuken 22.8-38 uur p/w - CSMART Hotel Almere

Algemene informatie

Wil je op de mooiste plek van Almere werken in een gezellig team met passie voor de horeca? Dan is dit je kans!
 
Wie zijn wij:
CSMART Hotel Almere is onderdeel het CSMART opleidingscentrum van Carnival Corporation,
’s werelds grootste cruise maatschappij. Van over de hele wereld worden werknemers van Carnival hier, in Almere Poort, opgeleid en getraind en verblijven ze in ons hotel. Wij zorgen ervoor dat onze gasten zich thuis voelen, kunnen ontspannen en genieten van lekker eten en drinken, een “home away from home”.
 
CSMART Hotel Almere ligt in Duin, onderdeel van de jonge wijk Almere Poort. Het duinlandschap, het strand, de boulevard en uitzicht over het IJmeer maken deze plek uniek. 
Het hotel ligt 10 minuten vanaf het station Almere Poort en vlakbij het hotel is een bushalte. 
Onder het hotel is een ruime parkeergarage met parkeergelegenheid voor gasten en medewerkers. 
Het hotel heeft 176 hotelkamers, een restaurant, bar, lounge, terras, shop en gym. 

Om onze gasten optimaal te ondersteunen tijdens hun training voorzien wij hen iedere dag van ontbijt, lunch en diner in uitgebreide buffetvorm.
Drie keer per dag kunnen de gasten in ons restaurant kiezen uit vers bereidde warme- en koude gerechten, soep, broodsoorten, desserts, fruit en nog veel meer lekkers. De keuken medewerkers bereiden met veel zorg en aandacht de gerechten en maken een aantrekkelijke presentatie van de gerechten op het buffet. 

Taken en verantwoordelijkheden;

• Dagelijkse werkzaamheden afstemmen met collega’s;
• Goede voorbereiding en bereiding van gerechten;
• Het buffet netjes opmaken en aangevuld houden;
• Bestellingen doorgeven aan de leidinggevende;
• Collega’s helpen waar het kan;
• Zorgen voor een schone werkomgeving volgens HACCP;
• Ondersteunen van andere afdelingen;

Wat bieden wij:

• Een arbeidsovereenkomst tussen de 22.8-38 uur per week. 
• De werktijden zijn wisselend, we werken met een voorkeur rooster.
• Rond kerst en oud & nieuw is het hotel gesloten en ben je lekker vrij.
• Je hebt 5 weken vakantie, in mei wordt er 8% vakantie geld uitbetaald. 
• Salaris volgens Horeca CAO.
• Bij goed fuctioneren is het tweede contract een vast contract. 
• Jaarlijks leuke personeelsuitjes, trainingen en gezellige borrels.
• Tegen een kleine vergoeding iedere dag lekker mee-eten van het uitgebreide buffet. 
• Goede, professioneel ingerichte werkplek.
• Gezellig team! 

Persoonlijke eigenschappen;

• Je bent proactief en toont interesse;
• Je bent flexibel en bereid om in te vallen voor collega’s;
• Je hebt een representatief voorkomen;
• Je bent minimaal 3 dagen beschikbaar, zowel doordeweeks als in het weekend; 

Kennis en vaardigheden;

• Ervaring is fijn maar wij leren je graag de ‘fijne kneepjes van het vak’;
• Nederlands sprekend;
• Minimaal 18 jaar oud. 

Ben je nieuwsgierig geworden en wil je graag weten of deze job iets voor jou is? 
Bel of mail gerust met Menno Aleva, Chef kok.
T. 036 845 1500 E. menno.aleva@csmart-hotel.com