Assistent Banqueting Manager - Culinair Landgoed Parc Broekhuizen

Algemene informatie

Assistent Banqueting/Event Manager (FT) - Culinair Landgoed Parc Broekhuizen in Leersum
Parc Broekhuizen is in 2016 geopend met de visie een nieuwe stijl van gastvrijheid, culinaire gerechten en kwaliteit te brengen. Bekijk de video onderaan en maak kennis met deze prachtige en unieke locatie!

Naast 22 originele suites bevat Parc Broekhuizen vier prachtige salons en een koetshuis voor events en weddings, Restaurant Voltaire (bekroond met een Michelinster) en Bistro LOF. Daarnaast organiseerde Parc Broekhuizen al meerdere succesvolle edities van ‘Chefs At The Parc’ een meerdaags culinair evenement met sterrenchefs van over de hele wereld.

Wij:

·        Indrukwekkende culinaire events, weddings en diners;
·        Kleinschalig, particulier design hotel met een inspirerende werkomgeving;
·        Gepassioneerd en jong team met veel kennis;
·        Een locatie waar ruimte is voor groei en waar de lijntjes kort zijn. Dat is heel fijn werken!

Jij:

·        Liefde voor events, persoonlijk contact en culinair eten;
·        Een aanpakker die het overzicht houdt in de voorbereiding, operationele uitvoer en afronding van unieke events;
·        Minimaal 1 jaar ervaring in leidinggeven in een events/banqueting omgeving.

Om prachtige evenementen neer te zetten, zijn wij op zoek naar een enthousiaste Assistent Banqueting/Event Manager!

Tijdens jouw events ben je van A tot Z verantwoordelijk voor de operationele voorbereiding, de uitvoer en de afronding van het event. Wij zijn hierbij op zoek naar een enthousiaste, representatieve collega met een stralende glimlach. Jij geeft tijdens de uitvoer van de events leiding aan ons eigen team en aan uitzendkrachten. Je bent het aanspreekpunt voor onze gasten en zorgt dat alles tot in de details verzorgd is. Keer op keer zet jij samen met het team een Parc Broekhuizen-waardig event neer! Daarnaast ben je een aanpakker die op de juiste momenten het team ondersteunt door mee te werken in de operatie, en op de juiste momenten uitzoomt, het overzicht bewaart en altijd een aantal stappen vooruit denkt.

Naast je proactieve houding heb je oog voor detail, ben je kritisch maar positief en wil je graag in een ambitieuze omgeving bijdragen aan de kwaliteit van ons landgoed. Je bent verantwoordelijk van het begin tot het einde; van inkoop tot planning en van ontvangst tot afbouw. Dit doe je samen met je team en naast een inspirerende werkplek met veel afwisseling bieden we je het volgende:

·        Personeelskorting én Friends & Family korting op slapen, eten & drinken
·        Reiskostenvergoeding en salaris conform horeca CAO
·        Personeelsdagen en -activiteiten
·        Korting op overnachtingen bij hotels van Romantik Hotels.
 
Ben je enthousiast over deze functie? Of nieuwsgierig naar de mogelijkheden voor jou bij Culinair Parc Broekhuizen? We leren je graag kennen!

Stuur een berichtje naar lisanne.hoekstra@parcbroekhuizen.nl en hopelijk ontvangen we je dan snel op ons landgoed! Reageren kan tot 25 augustus.

Video