Waiter | Taiko Cuisine

Algemene informatie

Heb jij een passie voor horeca en interesse in fine dining? Wil jij volgens de hoogste werken en je kennis van Aziatische gerechten en dranken vergroten? Sluit je aan bij ons team in het bekroonde, beste Aziatische restaurant van 2023 en geef je carrière een boost!
 
Wat is jouw rol?
In deze rol als Waiter doe je meer dan alleen bestellingen opnemen. Je gaat in gesprek met gasten, deelt je kennis over onze menu’s en geeft samen met onze Sommelier advies over de perfecte wijn-spijscombinaties. Je bent verantwoordelijk voor de voorbereiding van de service, zoals mise en place, en zorgt voor een persoonlijke service aan je dinergasten.
 
Om je goed voor te bereiden, stellen we een persoonlijk trainingsplan voor je op om je kennis van gerechten, wijnen en andere dranken te verdiepen. Daarnaast krijg je volop ondersteuning van onze Sommelier en Restaurant Manager terwijl je je onderdompelt in de unieke Japanse ingrediënten en Aziatische eetcultuur die Taiko zo bijzonder maken.
 
Wat bieden wij jou?

• Een salaris vanaf €2.298 – €2.488 (voltijd);
• Diverse aanvullende voordelen zoals; aangevulde personeelsmaaltijden, uniform/was- service, loterijen voor tickets en een bijdrage van 50% aan jouw pensioenfonds;
• Reiskostenvergoeding van €0,21 per kilometer voor afstanden van 5 kilometer of meer;
• Gratis overnachtingen en kortingen bij hotels van The Set Collection;
• F&B-kortingskaart: kortingen bij restaurants in luxe hotels in Amsterdam;
• Korting op collectieve zorgverzekering en wekelijkse persoonlijke trainingssessies;
• Een inspirerende werkomgeving waar we ons richten op een balans tussen werk en privé en continue ontwikkeling door middel van coaching en training. Gedurende jouw tijd bij ons zullen we je blijvend ondersteunen bij elke nieuwe stap in jouw carrière!

Hoe ziet jouw vijf sterren werkomgeving eruit?
Taiko Cuisine, gecreëerd door Schilo van Coevorden, neemt gasten mee op een culinaire reis door Azië. Elk gerecht wordt bereid met de beste ingrediënten en oog voor detail. Gevestigd in het voormalige percussielokaal van de Conservatorium school heeft Taiko Cuisine een rijke geschiedenis. Vroeger konden mensen die langs de Paulus Potterstraat liepen, studenten hun drumsolo's horen oefenen door de open ramen. Tegenwoordig weerklinken de drums nog steeds binnen onze muren, dankzij de percussionist die elk weekend tijdens het diner de Taiko drum bespeelt.
 
Naar wie zijn we op zoek?
Onze nieuwe Waiter is enthousiast, gastgericht en een echte teamspeler. Jij bent leergierig en hebt een passie voor hoogwaardige gerechten en wijnen. Verder beschik je over:

• Minimaal 1 tot 2 jaar ervaring in een luxe restaurant of hotel;
• Uitstekende mondelinge en schriftelijke kennis van de Engelse taal (Nederlands is een pre);
• Bereidheid om ’s avonds en in het weekend te werken.

Zijn wij jouw volgende bestemming?
Solliciteer via deze website en laat ons weten waarom je geïnteresseerd bent! We kijken uit naar jouw sollicitatie. Voor vragen mag je contact met ons opnemen via +31 (0)20-570 0042 of recruitment@conservatoriumhotel.com.
 
Zorg ervoor dat je gerechtigd bent om in Nederland te werken en voorafgaand aan de sollicitatie huisvesting in Amsterdam hebt geregeld. Vanwege het grote aantal sollicitaties zullen we alleen reageren op kandidaten die aan deze criteria voldoen. Door te solliciteren voor deze vacature stem je in met het verzamelen, verwerken en opslaan van jouw persoonlijke gegevens voor het wervings- en selectieproces. Jouw informatie wordt uitsluitend gebruikt om jouw geschiktheid voor de functie te beoordelen en wordt vertrouwelijk behandeld. Als je op enig moment jouw toestemming wilt intrekken of jouw gegevens wilt laten verwijderen, neem dan contact op via recruitment@conservatoriumhotel.com.

Video