Een sollicitatiegesprek in de Hotellerie, hoe bereid je dat voor?

Door Eva Bates  -  21 april 2024

Het feit dat je voor een sollicitatiegesprek in de Hotellerie bent uitgenodigd, betekent dat je de kwaliteiten hebt die ze zoeken. Tijdens het persoonlijke gesprek krijg je de kans om jezelf te bewijzen en wordt er dieper ingegaan op de onderwerpen in je CV. Zo kun je laten zien dat alles wat op papier staat ook echt zo is. En dat vergt een goede voorbereiding. Hoe je dat doet lees je in deze blog.

Werken in de hotellerie vereist bepaalde gedragscompetenties die niet altijd uit een CV op te maken zijn. Is iemand gastgericht, empathisch, wat zijn de omgangsnormen, is de persoon flexibel, representatief en goed in het samenwerken in een team, hoe is de spreekvaardigheid van vreemde talen. Bij een leidinggevende functie is ook de leiderschapsstijl van belang. In een sollicitatiegesprek zal vooral ook op dit soort competenties worden gelet en naar worden gevraagd. Werken in een hotel is afwisselend, internationaal, dynamisch en met veel gastencontact. Het hotel is 24 uur per dag, 7 dagen per week open waar een zekere mate van flexibiliteit in werktijden en uit te voeren werkzaamheden noodzakelijk voor is.  En dat kan je nooit alleen doen, dus ook goed kunnen samenwerken is heel belangrijk. Wat je ook doet in een hotel, uiteindelijk heeft iedereen hetzelfde doel, een tevreden gast.  En dat is niet eenvoudig want iedere gast komt met een andere reden naar het hotel en heeft weer andere wensen. Vakantie, zaken, congressen, feestjes, mensen alleen, gezinnen, stellen, en in sommige hotels ook politici en beroemdheden, er is geen dag hetzelfde. 

Lees je goed in

Om je goed voor te bereiden op het sollicitatiegesprek, is van belang je goed in te lezen in de functie die je eventueel gaat bekleden en het bedrijf waar je komt te werken. Zo laat je zien dat je respect hebt voor de organisatie en dat je interesse in het bedrijf en in de Hotellerie oprecht is. Controleer met wie je het gesprek hebt en kijk via LinkedIn welke functie deze persoon heeft en wat zijn of haar achtergrond is. Zo weet je niet alleen wie je voor je hebt, maar wellicht heb jij daardoor ook interessante vragen aan jouw gesprekspartner. Een originele vraag tijdens een sollicitatiegesprek zal zeker scoren. Schrijf zelf ook vragen op die je hebt over de functie en het bedrijf, zo toon je interesse. Daarnaast laat je zien dat je assertief bent en je oprecht belangstelling hebt voor de functie.

Neem de vacature nog eens goed door

Pak de vacaturetekst er nog eens bij en probeer te bedenken of er in de advertentie iets staat waar je je voordeel mee kunt doen. Zijn er eigenschappen in benoemd die zij zoeken waar jij misschien wel in uitblinkt. Zorg dat je een voorbeeld kunt geven waarin je hebt bewezen dat je deze competentie bezit. Wellicht wordt er om een specifieke cursus in de Hotellerie gevraagd waarover je kunt vertellen wat je er geleerd hebt.

Denk na over vragen die gesteld kunnen worden

Jouw gesprekspartner zal tijdens het sollicitatiegesprek vragen aan jou stellen. Het komt natuurlijk niet goed over als je lang moet nadenken over een vraag die je had voor kunnen bereiden. Wanneer je goed voorbereid bent, straal je zelfvertrouwen uit. Oefen desnoods met iemand om het voor jezelf wat makkelijker te maken. De volgende vragen worden vaak gesteld:

• Kun je iets over jezelf vertellen?
• Waarom zou je graag willen werken in de Hotellerie?
• Wat zijn jouw sterke eigenschappen?
• Waarin zou jij je graag willen verbeteren?
• Wat wil je bereikt hebben over 5 jaar?
• Waar ben je trots op?
• Wat kun je toevoegen aan ons bedrijf?
• Hoe zouden je familie en vrienden jou omschrijven?

De eerste indruk bij een sollicitatiegesprek in de Hotellerie

Uit onderzoek blijkt dat een werkgever in de eerste 30 seconden van het gesprek de beslissing maakt of je wordt aangenomen of niet. Neem een open houding aan in het gesprek en kleed je netjes. Weet wat de dresscode is binnen een bedrijf en zorg dat jij je volgens dezelfde code kleedt. Kom dus niet in een spijkerbroek als iedereen een kostuum draagt en andersom. Kom op tijd, ga de dag ervoor op tijd naar bed en leg alle spullen die je nodig hebt voor het gesprek alvast klaar. Zo hoef je niet te haasten en ervaar je minder stress. Onthoud de naam van de persoon met wie je het gesprek hebt, zodat je tijdens binnenkomst hier direct naar kan vragen. Geef bij binnenkomst een stevige handdruk en kijk jouw gesprekspartner aan tijdens het praten.

Het tweede sollicitatiegesprek

Heb je een goede indruk gemaakt en pas jij bij het beeld wat de werkgever voor ogen heeft, zul je worden uitgenodigd voor een tweede gesprek. In dit vervolggesprek kan een verdere verdieping van de inhoud van de functie en/of de arbeidsvoorwaarden, waaronder het salaris, startdatum etc. aan de orde komen. Denk daarom van tevoren goed na over welk salaris je bijvoorbeeld wilt gaan verdienen. Controleer vacatures van vergelijkbare functies in de Hotellerie om ook een vergelijkbaar salaris te achterhalen. Of kijk bijvoorbeeld eens op de site van Horeca Nederland. Hier vind je de Horeca CAO waarin je direct kunt zien wat de salarissen zijn in de Hotellerie.

Maak een gratis account aan op WerkenineenHotel.nl en ontvang extra sollicitatietips!

Een sollicitatiegesprek in de Hotellerie is spannend. Zorg daarom dat je altijd goed bent voorbereid. Wil je meer sollicitatietips ontvangen? Maak dan vrijblijvend en gratis een account aan op WerkenineenHotel.nl Hier vind je niet alleen sollicitatietips, maar ook heel veel actuele hotelvacatures voor iedere fase in jouw hotel carrière. Zo kun je je bijvoorbeeld Jouw CV uploaden om direct te solliciteren en kun je je inschrijven voor de e-mailalert en ontvang je 2 x in de week alleen de vacatures die passen bij jouw interesses. Liever eerst een kijkje nemen op onze site, klik dan hier